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ALPHA M.O.S. S.A. est une société basée en France, spécialisée dans la numérisation électronique des sens humains de l'odorat, de la vision et du goût. La Société développe des technologies de détection qui numérisent les sens humains et peuvent fournir une odeur (nez électroniques), un goût (langues électroniques) ou un profil chimique (instruments de chromatographie en phase gazeuse) d'un produit. Alpha Mos SA fournit des instruments pour les analyses chimiques et organoleptiques, les services d'externalisation de laboratoire en analyse sensorielle ou chimique, le soutien techniques et d'application et le développement de solutions personnalisées industrielles. Ses produits sont utilisés dans les secteurs alimentaires, des produits cosmétiques et des emballages, ainsi que dans les secteurs pétrochimiques, pharmaceutiques et médicaux. La Société exerce ses activités par le biais de ses filiales : Alpha MOS America Inc, Alpha Mos Japan KK, Alpha MOS UK Ltd, Alpha MOS (Shanghai) Instruments Trading Co WOFE et BOYD Sense Inc à San Francisco. Les principaux actionnaires de la compagnie sont Jolt Capital et Ambrosia Investments.