AquaBounty Technologies, Inc. est engagée dans le domaine de l'aquaculture terrestre. Le saumon atlantique GM de la société est basé sur la génétique du saumon et atteint sa taille de récolte plus rapidement que le saumon atlantique conventionnel. Elle élève son saumon atlantique génétiquement modifié dans des systèmes d'aquaculture en recirculation terrestres (RAS). Les systèmes de production terrestres fermés et confinés utilisant la technologie RAS que la Société utilise pour le grossissement de ses poissons sont moins sensibles aux pressions liées aux maladies de la salmoniculture conventionnelle. Ses installations RAS fournissent une technologie de traitement de l'eau, y compris l'utilisation d'ozone, de traitement au sel et de rayonnement ultraviolet pour tuer les agents pathogènes bactériens, fongiques ou viraux potentiels qui pourraient pénétrer dans le système. Son saumon de l'Atlantique génétiquement modifié est basé sur une seule modification moléculaire spécifique du poisson qui entraîne une croissance rapide au début du développement. Elle possède deux fermes salmonicoles en production, l'une située dans l'Indiana et l'autre située à l'Île-du-Prince-Édouard, au Canada.