Barry Callebaut a annoncé ce jeudi matin via un communiqué le rachat de la division 'Ingrédients' de Gertrude Hawk Chocolates.
Cette nouvelle opération de croissance externe fait suite au récent rachat de D'Orsogna Dolciaria en Europe et s'inscrit pleinement dans le cadre de la stratégie de 'croissance intelligente' du fabricant suisse de chocolat, qui vise à accélérer le développement des Spécialités & Décorations
Gertrude Hawk a été fondée en 1936. Sa division 'ingrédients' a généré quelque 70 millions d'euros de revenus au titre de l'exercice 2016/2017 pour des volumes de ventes de l'ordre de 13.000 tonnes.
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Cette nouvelle opération de croissance externe fait suite au récent rachat de D'Orsogna Dolciaria en Europe et s'inscrit pleinement dans le cadre de la stratégie de 'croissance intelligente' du fabricant suisse de chocolat, qui vise à accélérer le développement des Spécialités & Décorations
Gertrude Hawk a été fondée en 1936. Sa division 'ingrédients' a généré quelque 70 millions d'euros de revenus au titre de l'exercice 2016/2017 pour des volumes de ventes de l'ordre de 13.000 tonnes.
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