Le ministre de l'Agriculture, Bruno Le Maire, souhaite la tenue d'une réunion rassemblant les éleveurs, les industriels et les distributeurs sur la question du prix de la viande d'ici la fin du mois de juin, a-t-il annoncé vendredi.
Une telle réunion avait été réclamée la semaine passée par le syndicat agricole FNSEA, alors que des producteurs doivent se résoudre à faire abattre une partie de leur troupeau, faisant reculer les prix, en raison de la sécheresse qui fait grimper le prix du fourrage pour nourrir les bêtes.
"Je veux lancer un appel aux distributeurs et aux industriels pour qu'ils acceptent de se réunir avec les producteurs pour renégocier les prix, parce que les producteurs n'en peuvent plus d'avoir une baisse des prix, avant la fin du mois de juin", a déclaré le ministre sur BFMTV/RMC.
"Les producteurs, notamment les petits producteurs de viande, sont dans une situation qui est terrible. Ils ont besoin d'avoir un signal sur le prix et nous n'aurons pas de signal sur le prix si industriels, distrubuteurs, producteurs ne se réunissent pas rapidement", a insisté Bruno Le Maire.
Début mai, agriculteurs, industriels et distributeurs s'étaient mis d'accord sur un dispositif prévoyant la réouverture de négociations commerciales lorsque les prix de l'alimentation animale dépassaient une certaine côte d'alerte, à la hausse comme à la baisse.
Selon les termes de cet accord, deux conditions doivent être simultanément réunies: une forte variation des prix de l'alimentation animale pendant au moins trois mois consécutifs et une évolution excessive de la part du coût de l'alimentation dans le prix à la production.