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La forte baisse des prix des céréales pèse sur les agriculteurs du monde entier - La situation va-t-elle encore s'aggraver ?

Publié le 29/02/2024 20:25
Mis à jour le 02/09/2020 08:05
  • Les récoltes de maïs record au niveau mondial ont entraîné une baisse des prix.
  • Dans le même temps, les prix du soja s'approchent des niveaux les plus bas de 2021.
  • L'avantage tarifaire de l'Ukraine et de la Russie leur confère un avantage sur le marché mondial du blé.
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  • Depuis le début de l'année, les principaux produits agricoles comme le maïs, le soja, le wheat et le colza ont connu de fortes baisses de prix.

    La seule exception est le riz, qui a gagné un peu moins de 5 % et dont les prix sont restés orientés à la hausse, notamment en raison des restrictions à l'exportation imposées par l'Inde.

    Cette baisse des prix sur le marché mondial des céréales est due à l'augmentation de l'offre et au niveau élevé des stocks.

    Toutefois, si les prix des céréales continuent à baisser, les agriculteurs pourraient n'avoir d'autre choix que de vendre leurs stocks pour éviter de nouvelles pertes, ce qui entraînerait une hausse de l'offre sur le marché mondial.

    Maïs : Les prix pourraient-ils franchir un niveau de soutien clé ?

    Depuis juin 2022, les prix du maïs ont suivi une tendance à la baisse, déclenchée par le choc initial de l'offre résultant des actions de la Russie en Ukraine, deux acteurs majeurs du marché des céréales.

    Au cours des premiers mois de cette année, les prix ont continué à chuter, enregistrant des pertes supérieures à 8 %.

    La baisse persistante des prix est influencée par des récoltes record, en particulier au Brésil et aux États-Unis. Les États-Unis ont connu une récolte record en 2023.

    En outre, l'attention se porte désormais sur les exportations de maïs de l'Ukraine et de la Russie. L'attrait des prix bas incite les importateurs chinois à augmenter leurs livraisons, ce qui se répercute sur les marchés mondiaux par une nouvelle baisse des prix.

    Bien que la baisse se soit ralentie au seuil de 400 dollars le boisseau, les niveaux élevés des stocks aux États-Unis et en Europe, associés à l'augmentation prévue de 10 millions de tonnes des réserves mondiales cette année, pourraient continuer à faire baisser les prix.Graphique quotidien des contrats à terme sur le maïs américain

    Si les baissiers franchissent la barre des 400 dollars, la prochaine cible semble se situer dans la fourchette 360-350 dollars.

    Soja : les baissiers visent les plus bas de 2021

    L'Ukraine a atteint un niveau record d'exportations de soja à la fin de l'année dernière.

    L'offre est également soutenue par la croissance rapide des récoltes brésiliennes, qui atteignent 38 % cette année contre 34 % l'année précédente.

    Cette combinaison est renforcée par des niveaux de stocks élevés aux États-Unis et une demande réduite de la part de la Chine.

    Depuis le début de l'année, les prix du soja ont déjà chuté de plus de 15 %. Les baissiers ont en ligne de mire les plus bas niveaux de 2021, légèrement au-dessus de 300 dollars la tonne, ce qui en fait le scénario le plus probable pour les semaines à venir.Soja Futures


    Blé : Le bassin de la mer Noire dicte les prix

    Les prix du blé sont dans une tendance baissière et ont perdu plus de 8 % depuis le début de l'année.

    La pression à la baisse provient principalement des marchés russe et ukrainien, qui offrent des prix de matières premières extrêmement compétitifs. Dans les ports de la mer Noire, les prix varient entre 220 et 170 dollars la tonne.

    Les baisses actuelles pourraient conduire au test d'une zone de soutien cruciale dans la fourchette des 540 dollars par boisseau. Si cela se produit, cela pourrait ouvrir la voie au prochain test de soutien clé à 500 dollars.Blé Futures

    La concurrence des prix ukrainiens a suscité de nombreuses protestations de la part des agriculteurs européens.

    Ceux-ci ont actuellement du mal à être compétitifs compte tenu des normes de qualité strictes exigées dans l'Union européenne.

    ***

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