La chaîne de restauration rapide KFC projette d'ouvrir environ 370 établissements cette année en Chine, "son premier marché au monde", où ses ventes continuent de progresser, a indiqué mercredi le China Daily.
"KFC a ouvert et continuera d'ouvrir au moins un restaurant par jour" cette année a affirmé au quotidien officiel en anglais Han Jilin, vice-président Chine de Yum!, la maison mère de Kentucky Fried Chicken (KFC) ainsi que de Pizza Hut.
Yum! avait estimé en octobre 2006 avoir "un potentiel de 14.000 restaurants KFC", qui a été la première enseigne de restauration rapide à entrer en Chine en 1987.
Le 2.600e établissement en Chine --et 242e à ouvrir depuis le début de l'année-- a été inauguré mardi à Zhengzhou (centre).