Le pdg du volailler Tilly-Sabco, Daniel Sauvaget, a annoncé lundi à ses salariés qu'il était "contraint d'effectuer une déclaration de cessation de paiement auprès du tribunal de commerce de Brest", a-t-il indiqué à l'issue d'un Comité central d'entreprise au siège de l'entreprise à Guerlesquin (Finistère).
"Compte tenu que nous n'avons pas pu conduire à son terme le plan de continuation en cours, (j'ai indiqué) que nous passerions directement en procédure de liquidation et que je sollicitais du tribunal de commerce de Brest une poursuite d'activité pour permettre l'émergence de projets de reprise les plus aboutis qui permettent de sauver le maximum d'emplois sur le site", a-t-il ajouté. Le volailler emploie directement près de 340 personnes et génère un millier d'emplois induits.