Le géant américain de la restauration rapide McDonald's a signé un accord avec la chaîne russe de restaurants Rosinter pour ouvrir ses premières franchises dans le pays, a indiqué mardi son président pour la Russie, Khamzat Khasboulatov.
"Nous avons signé un accord selon lequel nous permettons à notre partenaire de développer cette activité dans les centres de transport, avec certaines limites", a déclaré M. Khasboulatov lors d'une conférence de presse.
Il n'a pas précisé dans quels centres de transport ni dans quelles régions ces franchises seraient ouvertes.
Mais le quotidien russe RBK Daily, qui avait eu connaissance de documents confidentiels, a révélé fin mars que Rosinter pourrait ouvrir ces restaurants dans les aéroports internationaux de Moscou (Cheremetievo, Vnoukovo et Domodedovo) et de Saint-Pétersbourg (Poulkovo), ainsi que dans les gares de ces deux villes.
La franchise "n'est pas une formule nouvelle pour nous parce que dans de nombreux marchés en Europe, en Amérique latine et en Asie, une telle forme de partenariat existe déjà", a-t-il ajouté.
Il a par ailleurs rappelé que le premier restaurant ouvert par le groupe en 1990, la dernière année d'existence de l'Union soviétique, appartenait à l'origine à 51% à la Mairie de Moscou, une part qui avait ensuite été rachetée par McDonald's.
"C'est un projet test", a déclaré le responsable, qui a souligné que ces franchises n'étaient pas la priorité dans la stratégie de développement du groupe, qui dispose de 314 restaurants dans plus de 85 villes de Russie et emploie environ 30.000 personnes dans le pays.
"Nous prévoyons en 2012 d'ouvrir 45 restaurants" en gestion directe , a-t-il indiqué.