Le groupe de grande distribution Carrefour (PA:CARR) ouvre ce mercredi son premier supermarché dans un aéroport français, à Orly, et projette déjà d'en ouvrir un deuxième prochainement pour développer sa présence dans les lieux de flux, a annoncé mardi son PDG, Georges Plassat.
Carrefour possède déjà des magasins dans une dizaine de gares, mais n'était pas jusqu'ici présent dans les aéroports en France. Il a en revanche déjà ouvert plusieurs magasins aéroportuaires en Italie et en Espagne.
Le Carrefour City d'Orly est situé dans la zone publique du terminal sud de l'aéroport, et occupe une superficie de 168 mètres carrés. Il propose 3.000 références, avec un assortiment comparable à celui d'un hypermarché de centre-ville, mais également des produits en lien avec le voyage (bagages, chargeurs ...).
Un service de boulangerie avec des pains cuits sur place est également proposé.
La clientèle visée est celle des voyageurs (35.000 passagers par jour sur le terminal sud), mais également les employés de l'aéroport et ses prestataires.
Les tarifs sont calqués sur ceux d'un supermarché de centre-ville classique: cela permet de proposer par exemple des bouteilles d'eau à 50 centimes d'euros, contre une moyenne de 2 euros habituellement dans les autres points de vente aéroportuaires.
"Il était essentiel pour nous d'offrir une offre de produits accessibles à nos passagers. Car s'agissant de l'alimentaire, il est raisonnable de penser que les passagers d'aéroport ne se nourrissent pas qu'avec des marques de luxe", a déclaré le président d'Aéroport de Paris, Augustin de Romanet.
Le patron de Carrefour, Georges Plassat a quant à lui rappelé l'importance des lieux de transit, comme les aéroports ou les gares, pour le commerce. "Ce sont désormais des lieux de vie, qui vont dépasser leur simple fonction" de zones de passage, d'où la nécessité d'y proposer "une offre complète et adaptée aux besoins des voyageurs", a-t-il expliqué.
Se réjouissant de cette première implantation, le PDG a indiqué qu'il espérait que cette "collaboration (avec ADP, ndlr) ne fai(sai)t que commencer". Il a déjà annoncé qu'un deuxième Carrefour City ouvrirait d'ici un an dans le terminal ouest d'Orly.
D'autres distributeurs français, comme Casino, qui a déjà ouvert deux Casino Shop dans les aéroports de Toulouse et Marseille, s'intéressent au marché prometteur des aéroports. Selon une étude menée en 2014 par Xerfi, les commerces dans les aéroports ont généré 1,9 milliard d'euros de chiffre d'affaires en 2013, et ce niveau devrait continuer de s'accroître d'ici 2016.