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Blé: la France va perdre sa place de premier exportateur européen

Publié le 09/08/2016 12:32
Mis à jour le 09/08/2016 14:15
Un agriculteur fait ses récoltes, à Monthodon près de Tours (centre), le 28 juillet 2016 (Photo GUILLAUME SOUVANT. AFP)
ZC
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Un agriculteur fait ses récoltes, à Monthodon près de Tours (centre), le 28 juillet 2016 (Photo GUILLAUME SOUVANT. AFP)

La France, qui a connu une forte chute de rendement de ses champs de blé à la suite d'importantes intempéries au printemps, va perdre en 2016 sa place de leader européen des exportations au profit de l'Allemagne, selon le cabinet Agritel.

"La France va perdre en 2016 sa place de leader européen des exportations vers les pays tiers" en blé tendre, a assuré mardi Michel Portier le directeur général du cabinet Agritel, lors d'une conférence de presse.

Avec une perte de rendement de 26% par rapport à la moyenne quinquennale des champs de blés français, "l'Allemagne va devenir premier exportateur européen vers les pays tiers", avec une production de blé estimée à 25,5 millions de tonnes, a-t-il ajouté.

Le cabinet de conseil estime que la France disposera de 5,1 millions de tonnes à l'exportation hors UE, sur une production de 28,7 millions de tonnes, "soit une baisse de 60% par rapport à 2015".

"Cela représente une perte de 2 milliards d'euros de l'excédent commercial seulement pour le blé, et de 3 milliard si on ajoute les autres cultures (orge, blé dur, pois, maïs...)", selon M. Portier.

Dans le même temps la moisson s'annonce excellente dans tous les autres pays producteurs de céréales mondiaux.

La France, cinquième producteur mondial de blé, est en forte concurrence avec les Etats-Unis (3e producteur), la Russie (4e) et le Canada (6e) pour vendre son blé sur les marchés internationaux.

"Nous avons des concurrents y compris intra-communautaires", rappelle toutefois M. Portier en indiquant qu'un client français a acheté récemment un bateau de blé roumain, moins cher d'une vingtaine d'euros la tonne que le blé français.

Il indique également qu'avec la chute de la livre, le blé fourrager britannique pourrait devenir intéressant pour les éleveurs français.

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