Des appellations prestigieuses du vignoble de Bourgogne, Pommard et Volnay, et tous les 1er crus ont subi de graves dommages mardi lors d'un long épisode orageux à l'impact "catastrophique" pour les exploitations, selon les viticulteurs.
Selon un bilan encore provisoire du Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVP), toute l'appellation Côte de Beaune (Côte-d'Or), qui s'étend sur une vingtaine de kilomètres a été touchée, de 10 à 90% selon les parcelles, par les violents orages de grêle et le vent, mardi après-midi.
Peu après 15H30, un orage s'était abattu sur ce secteur accompagné de grêle et d'un vent très fort, détruisant de nombreuses vignes, ont relaté des viticulteurs.
Parmi les secteurs les plus touchés, le domaine du "Clos des Mouches" situé à l'extrême sud de l'aire d'appellation Beaune, jouxtant Pommard, détruit à 90% selon le BIVP.
A Volnay, toute l'appellation a été touchée, de 30% à 70%. Se posait la question d'un traitement par hélicoptère pour éviter l'apparition de maladies sur les cicatrices des vignes, une décision devant recevoir l'aval de la préfecture. Certains pieds sont encore sous 60 mm d'eau.
"C'est catastrophique, des exploitations ne vont pas s'en remettre. On a au moins 30 à 40% de pertes, et cela peut monter à 70%, c'est la deuxième année que cela nous arrive, économiquement cela devient très compliqué", s'est alarmé Thiébault Hubert, président du syndicat d'appellation de Volnay. Il explique notamment que lorsqu'une grêle d'une "telle intensité" ravage des parcelles, il faut deux à trois ans pour repartir sur des bois sains.
Moral à zéro
"Après le printemps difficile que nous avons vécu, ça nous met le moral à zéro. Cela va se ressentir sur nos exportations, car la Bourgogne exporte beaucoup, on va se faire prendre nos parts de marchés et le prix des vins va augmenter", ajoute M. Hubert.
Selon Jean-Louis Moissenet, président du syndicat des vignerons de Pommard, joint par l'AFP, "le secteur entre Beaune et Pommard est le plus touché": "A mi-coteau il est touché à 90%, et l'autre coteau entre Pommard et Volnay est touché à 70%. Tous les premiers crus sont impactés et en plus cela se produit pour la deuxième année consécutive, c'est catastrophique", a-t-il lui aussi déploré.
"L'an dernier j'avais fait moins 60% de récolte et cette année j'en serai à moins 70 ou 80%", a ajouté M. Moissenet, qui va demander à la municipalité le classement du secteur en catastrophe naturelle.
Les viticulteurs devaient dans la journée commencer immédiatement des traitements pour cicatriser la vigne, afin que des maladies telles que la flavescence dorée ne se développent pas.
"C'est assez catastrophique à Savigny-lès-Beaune" a aussi déploré Caroline Chenu, présidente du syndicat des vignerons de cette commune et exploitante en bio.
Elle a pour l'instant recensé "40 à 50% de pertes, et sur les vignes les plus touchées 80%, voire au-delà, avec un paysage de désolation, des vignes au feuillage inexistant ou par terre. La bande d'orage a touché toute la côte de Beaune", a relaté Mme Chenu.
Les pompiers ont effectué mardi une soixantaine d'interventions mardi liées aux intempéries, surtout sur les secteur de Beaune, Savigny et Meursault, et deux personnes blessées lors des intempéries ont dû être hospitalisées, selon un bilan mercredi matin.
Une alerte orange pour orages était maintenue mercredi en Côte-d'Or comme dans 12 autres départements du nord-est et du centre-est de la France.