The Hongkong and Shanghai Hotels, Limited, une société holding d'investissement, possède, développe et gère des hôtels et des propriétés commerciales et résidentielles en Asie, aux États-Unis et en Europe. L'entreprise opère à travers trois segments : Hôtels, Propriétés commerciales, et Clubs et services. Le segment des hôtels est impliqué dans l'exploitation d'hôtels et la location de galeries commerciales et de bureaux situés dans les bâtiments de l'hôtel. Le secteur des propriétés commerciales s'occupe du développement, de la location et de la vente d'appartements résidentiels, de la location de locaux commerciaux et de bureaux, ainsi que de l'exploitation de points de vente d'aliments et de boissons dans ces locaux. Le secteur des clubs et services exploite des terrains de golf, fournit des services de tourisme et de loisirs, de vente au détail et en gros de marchandises, de gestion de clubs et d'autres services, exploite le Peak Tram, un tramway, vend en gros et au détail des produits alimentaires et des boissons, et propose des services de blanchisserie, de gestion et de conseil pour les clubs. Elle est également impliquée dans les services de marketing, le prêt et l'emprunt de fonds, et les activités d'investissement immobilier, et exploite un club de golf et un centre de villégiature, ainsi que les boutiques Peninsula. La société était auparavant connue sous le nom de The Hongkong Hotel Company, Limited. The Hongkong and Shanghai Hotels, Limited a été constituée en 1866 et son siège social se trouve à Central, Hong Kong.