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Steakholder Foods Ltd. est une entreprise alimentaire de haute technologie qui se consacre au développement de technologies de production de viande cultivée sans abattage d'animaux. L'entreprise met au point une bio-imprimante tridimensionnelle pour déposer des couches de cellules souches différenciées, des échafaudages et des nutriments cellulaires dans une forme tridimensionnelle de viande cultivée structurée. Elle a l'intention d'accorder des licences pour sa technologie de production, de fournir des produits associés, tels que des lignées cellulaires, des têtes d'impression, des bioréacteurs et des incubateurs, et d'offrir des services, tels que la mise en œuvre de la technologie, la formation et l'assistance technique, directement ou par l'intermédiaire de sous-traitants, à des entreprises de transformation des aliments et de vente au détail de produits alimentaires. Le siège de la société se trouve à Rehovot, en Israël.
Nom | Age | Depuis | Titre |
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Arik Kaufman | 43 | 2022 | Co-Founder, CEO & Director |
Yaron Kaiser | 45 | 2022 | Co-Founder & Chairman |
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